Gotujemy z firmą Moryń: sałatka obiadowa

 

Jak radzicie sobie sobie w te mroźne dni? My dzisiaj darowaliśmy sobie sanki, bo po wczorajszym wieczornym spacerze trochę się przeziębiliśmy. Jakie są Wasze sprawdzone sposoby na rozgrzanie? My proponujemy gorący, sycący i przy tym dosyć tłusty obiadek :) Nie bez powodu dieta Eskimosów obfituje w tłuszcze. Dziś w tą nieco leniwą niedzielę przychodzę do Was z przepisem na pyszne mięsko zawijane boczkiem. Kochani, zapraszam na udka kurczaka nadziewane śliwką. Do obiadu podałam  sałatkę obiadową- buraczki z papryką firmy Moryń. Jest bardzo smaczna, delikatna i świetnie komponuje się z mięsnymi potrawami. 


Udka kurczaka nadziewane śliwka i owinięte w boczek


Składniki

• 5 podudzi kurczaka bez kości i bez skóry
• 16 śliwek wedzonych lub suszonych
• 10 plastrów wędzonego boczku
• 2 ząbki czosnku
• sól, pieprz do smaku
•3 łyżki sosu sojowego
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• łyżeczka słodkiej papryki


Przygotowanie :

Wyciskamy czosnek, następnie dodajemy sos sojowy, oliwę, słodką paprykę i szczyptę pieprzu. Mieszamy wszystkie składniki marynaty, po czym zalewamy nią udka i odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę. Najlepiej zrobić to wieczorem i pozostawić mięso na noc. Po wyjęciu mięsa z marynaty, na każdy kawałek udka kładziemy po dwie śliwki i zawijamy je w mięso. Nadziane owocem udka owijamy boczkiem i spinamy wykałaczką. Tak przygotowane mięso układamy na blachę z rusztem. Na dno blachy wlewamy odrobinę wody. Następnie wkładamy mięso do piekarnika nagrzanego do 180 stopni( funkcja dół/góra) na około 40 minut.

Smacznego! :)


Zachęcam także do skorzystania z moich wcześniejszych przepisów "Gotujemy z firmą Moryń":

Komentarze

  1. Bardzo lubię takie sałatki obiadowe i często z nich korzystam. Udka wyglądają smakowicie. Zapisuje przepis.
    Też jestem zdania, że na taką zimę nie ma jak potrawy sycąco- rozgrzewające i nieco tłuste.
    Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  2. Na pewno taka sałatka jest pyszna. Mniam, mniam.

    OdpowiedzUsuń
  3. Udka kurczaka tak, sałatka niekoniecznie, zwykle podobne zawierają zbyt dużo octu...

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo lubię takie sałatki do obiadu ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale smakowite danie! Sałatka też prezentuje się bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Apetyczna ta sałatka. Takiego połączenia buraków z papryką jeszcze nie próbowałam. Chętnie rozejrzę się za nią przy najbliższych zakupach. Przepis wypróbuję, tylko muszę kupić śliwki wędzone, bo one są bardziej aromatyczne. Pozdrawiam cieplutko ☀️

    OdpowiedzUsuń
  7. Świetna ta sałatka. I świetny przepis :) Wielkie dzięki i pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Очень вкусный салат! Спасибо!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Да, действительно очень вкусно :)

      Usuń
  9. Wygląda super! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Robiłam w zeszłym roku sama buraczki z papryką, ale już po nich śladu nie ma :-)Muszę się rozejrzeć na sklepowych półkach za sałatką obiadową Moryń :-) Smaczny obiadek przygotowałaś, my wczoraj byliśmy tylko chwilkę na sankach, od razu po przyjściu do domu była ciepła herbatką z cytryną i miodkiem. Zdrówka dla Was, trzymajcie się ciepło :-) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam, jest bardzo smaczna :) Warto ją mieć w zapasach :)

      Usuń
  11. Czy mogę się wprosić na obiad :) ha ha. Bardzo smakowicie to danie wygląda. Zjadłabym choć nie przepadam za mięsem :) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A pewnie, że tak :) Wszystko wyszło naprawdę pysznie :)

      Usuń
  12. Ale przepysznie to wygląda!

    OdpowiedzUsuń
  13. Pyszności same, nie ma to jak przyjść na taki gotowy obiadek😉 dużo zdrowia ❤️

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :) Ja również życzę dużo zdrówka. Tego nigdy za wiele :)

      Usuń
  14. Teraz żałuję, że ograniczam mięso. Ale bym jadła ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też ograniczam mięso, ale od czasu do czasu mam głoda ;)

      Usuń
  15. Mniam, pyszny obiadek. Buraczki z papryką takich jeszcze nie jadłam. Muszą być pyszne.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam, są naprawdę bardzo smaczne, delikatne. Świetny dodatek do obiadu :)

      Usuń
  16. Looks tasty! Thanks for sharing.

    Infinitely Posh

    OdpowiedzUsuń
  17. Narobiłaś mi apetytu. :) A co do pogody, dobija mnie ten mróz. :(

    OdpowiedzUsuń
  18. Ciekawy przepis nie tuzinkowy :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Bardzo fajny pomysł na obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Pyszny, tradycyjny obiadek :) I ciekawe połączenie buraczków i papryki.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ta sałatka jest naprawdę bardzo smaczna. Idealny dodatek do obiadu :)

      Usuń
  21. Uwielbiam takie obiadki! :)
    Sałatka - buraczki z papryką jest jedną z moich ulubionych.
    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
  22. Ja jestem leniwa i częśto sięgam po takie sałatki :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki temu można zaoszczędzić sporo czasu :)

      Usuń
  23. Wygląda bardzo smacznie. Z chęcią bym wszamała :D

    OdpowiedzUsuń
  24. This looks delicious! :P

    https://www.heyimwiththeband.com.br/

    OdpowiedzUsuń
  25. What a delicious dinner salad!

    Be safe

    OdpowiedzUsuń
  26. Sałatki obiadowe to mój ulubiony dodatek :)
    Twoje danie robi wrażenie, chętnie zrobię sobie taki obiadek :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam, jest bardzo smaczny. Sałatka smakuje wybornie :)

      Usuń
  27. Muszę rozejrzeć się za tą sałatką.Nie miałam nic tej firmy.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Warto, produkty Moryń są bardzo dobrej jakości.

      Usuń
  28. How amazing! This looks so delicious.

    OdpowiedzUsuń
  29. Jak ja lubię takie sałatki z burakami :)

    OdpowiedzUsuń
  30. Bardzo lubię takie sałatki obiadowe, ale wybieram te bez buraków. ;)

    OdpowiedzUsuń
  31. This look very delicious. Thank you for sharing.

    New Post - https://www.exclusivebeautydiary.com/2021/02/perfumed-body-lotions.html

    OdpowiedzUsuń
  32. Jadłam tą sałatkę i mi bardzo smakowała :)
    www.codziennyuzytek.pl

    OdpowiedzUsuń
  33. Smacznego! I zdrówka. ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję i wzajemnie :) Zdrowia nigdy za dużo :)

      Usuń
  34. Prezentuje się pysznie :D
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  35. Takie sałatki to idealny dodatek do dań obiadowych :) Mnie też zdarza się po nie sięgać, a tą będę mieć na uwadze :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też tak myślę :) Zawsze mam kilka słoiczków w spiżarni :)

      Usuń
  36. Ja nie jadam boczku, bo nigdy nie przepadałam za tego typu żywnością, ale i teraz nie wolno mi tego jeść. A co do sałatki to ciekawa propozycja 😉

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z boczkiem ogólnie wszyscy powinniśmy uważać. My też jemy go tylko sporadycznie.

      Usuń

Prześlij komentarz