W naturze siła!- Zielnik klasztorny

 Leczenie ziołami ma niezwykle długą historię. Tak starą jak ludzkość. Okazuje się bowiem, że już w czasach prehistorycznych ludzie używali ziół do leczenia różnych dolegliwości. Skąd wiedzieli jakie rośliny mają prozdrowotne właściwości? Z doświadczenia, ale i z obserwacji zwierząt. Czy wiecie, że kozice ukąszone przez żmiję ratują się zjadając wilczomlecz, a wilki kłącza rdestów? Z kolei małpy żują liście toksycznych roślin, aby się odrobaczyć, a krowy przy dolegliwościach pokarmowych najchętniej jedzą rumianek...

Ziołolecznictwo przeżywa w ostatnim czasie prawdziwy renesans. I dobrze, bo wiedza o ziołach zbierana przez wieki jest bezcenna. Przekonacie się o tym czytając książkę Anny Paczuskiej "Zielnik klasztorny. Sekrety bożej apteki" wydawnictwa RM.

"Wielu zakonników i wiele zakonnic poświęciło życie na opracowywanie nowych receptur, odrywanie właściwości roślin i leczenie chorych. Bez ich doświadczenia i ogromnej pracy nie mielibyśmy dziś pojęcia, jakimi skarbami obdarzyła nas natura".
Od lat interesuję się tym tematem, ale to pierwsza pozycja, jaką do tej pory czytałam, która w tak ciekawy i przystępny sposób przedstawia historię klasztornego ziołolecznictwa. Dowiecie się z niej jak rodziła się medycyna klasztorna, w jaki sposób się rozwijała i poznacie najsłynniejszych zielarzy-fitoterapeutów.

W dalszej części książki przedstawione są najważniejsze informacje o ziołach- jak je zbierać, suszyć, przechowywać. Wbrew pozorom jest to wiedza wręcz fundamentalna, bo właściwe przygotowanie ziół ma kluczowe znaczenie. Książka jest napisana w bardzo czytelny, przejrzysty sposób, dzięki czemu zgłębianie wiedzy o ziołach nie będzie trudne nawet dla laika.

Na kolejnych stronach możemy zapoznać się z najsłynniejszymi ziołami stosowanymi przez zakonników. Książka zawiera opis 45 roślin zielnych uprawianych w przyklasztornych ogródkach. Przy każdym ziele znajdziecie szczegółowe informacje na temat zbioru, suszenia, przechowywania. Tak, tak-okazuje się że każda roślina wymaga innego przygotowania. Poznacie także działanie lecznicze każdejz nich, a także najsłynniejsze przepisy na klasztorne nalewki, napary, okłady, kąpiele, soki, maści, syropy i olejki. Od nadmiaru wiedzy może rozboleć głowa, ale spokojnie- w zielniku znajdziecie recepty na różne przypadłości :)

Myślę, że Zielnik Klasztorny powinien być w podstawowym wyposażeniu każdej domowej apteczki. Najczęściej, nawet przy drobnej dolegliwości sięgamy po chemiczne leki, zamiast spróbować naturalnych metod leczenia. Są one nie tylko bezpieczne, tańsze, ale i nie niosą ze sobą tak poważnych skutków ubocznych jak niektóre leki. Warto spróbować. Z tą książką na pewno będzie Wam łatwiej :)