W czasie wypieku świątecznych pierniczków towarzyszy nam papier do pieczenia Stella. W jednej rolce znajduje się aż 8 metrów papieru. W czasie przygotowania do pieczenia wystarczy odciąć nożyczkami kawałek papieru do pieczenia i rozłożyć go na blasze, czy w formie. Jest on obustronnie powlekany silikonem dzięki czemu zapobiega przywieraniu ciast oraz kruszeniu się wypieków przy wyjmowaniu z formy. Nie wymaga przy tym natłuszczania foremek i blach.
Co najważniejsze, jest też bardzo odporny nawet na bardzo wysokie temperatury. Producent zaznacza, że maksymalna temperatura użycia wynosi 220 0C. Ostatnio papieru do pieczenia Stella używaliśmy do pieczenia pierniczków, ale świetnie sprawdza się także przy pieczeniu ciast, pizzy, frytek, tostów itp. Może być także stosowany do zamrażania i podgrzewania produktów, nadaje się także do kuchenek mikrofalowych. Polecamy!
Pierniczki świąteczne
z goździkową nutą
Składniki:
¼ szklanki miodu
80 g masła
½ szklanki cukru pudru
1 jajko
2 i ¼ szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżki przyprawy korzennej do piernika
Przygotowanie:
Miód, masło i cukier podgrzewamy w małym garnuszku. Całość dokładnie mieszamy, aż do rozpuszczenia cukru. Po przestudzeniu dodajemy pozostałe składniki, wyrabiamy ciasto i wkładamy je do lodówki na 15 minut. Jeżeli ciasto jest zbyt sypkie można dodać trochę płynnego miodu. Piekarnik nastawiamy na 1750C. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na cienki placek o grubości 3 mm, podsypując ciasto i wałek mąką. Za pomocą foremek wycinamy pierniczki i przekładamy je na blachę. Pieczemy 8-10 min. Wystudzone pierniczki dekorujemy według własnego uznania.
A jak u Was kochani z świątecznymi wypiekami? Lubicie tradycję pieczenia pierniczków?
Zachęcam Was także do polubienia funpage Stella na Facebooku.
Tej marki papieru nie miałam,ale chętnie go wypróbuję. Nie wyobrażam sobie świąt bez pierniczków. Lubię piec je zm wnuczkami, one to uwielbiają. Przesyłam świąteczne pozdrowienia 🎄.
OdpowiedzUsuńPolecam, papier jest naprawdę bardzo dobrej jakości :)
Usuńpieknie wyszly pierniczki
OdpowiedzUsuńWyglądają efektownie, a ich dekoracja byłą dziecinnie prosta :)
UsuńGratuluję wypieków. Wyglądają smakowicie. Tyle że ja muszę cukier ograniczać. Mam go w czym innym. Pozdrawiam weekendowo, po zakupach, ubieraniu choinki i sprzątaniu :)
OdpowiedzUsuńDziękuję i również serdecznie pozdrawiam :)
UsuńAle je cudownie przyozdobiłaś. Sa takie piekne, że aż mogą tworzyć sliczną, świąteczną dekorację :)
OdpowiedzUsuńNie mam specjalnego talentu do dekorowania pierników, a ten sposób jest banalnie prosty i efektowny :)
UsuńKupiliśmy ten papier w Lidlu :)
OdpowiedzUsuńTeż go tam widziałam :)
UsuńCudne choineczki! Uwielbiam zarówno piec pierniki jak i produkty tej marki ;)
OdpowiedzUsuńProdukt godny polecenia :)
UsuńUwielbiam takie pierniczki:) tego papieru do pieczenia nie znam:)
OdpowiedzUsuńProdukty Stella są naprawdę bardzo dobrej jakości. U mnie w kuchni sprawdzają się super :)
UsuńPyszności :) używam tego papieru do pieczenia aktualnie ;)
OdpowiedzUsuńNajlepiej sięgać właśnie po dobry, sprawdzony papier :)
UsuńPiękne zdjęcia! Ja lubię zmieniać receptury i co roku robię jakieś inne, teraz będę piekła karobowe, to jest przepis, który sama wymyśliłam :-)
OdpowiedzUsuńO! Brzmi ciekawie! :) My tradycyjnie ten sam przepis od lat :)
Usuńmam kilka dni wolnego przed świętami i też planuję upiec pierniczki. moje dziecko zażyczyło sobie kształt świnek :D
OdpowiedzUsuńTo dopiero wyzwanie :)
UsuńUwielbiam pierniczki, a te Twoje są dodatkowo takie śliczne! :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :) Wybrałam najłatwiejszy sposób dekoracji. Prosty, szybki ale jednak efektowny :)
UsuńKocham pierniczki. Ja swoje upiekłam w czwartek. Także piekę na papierze do pieczenia :)
OdpowiedzUsuńPięknie przyozdobione są Twoje pierniki :)
Dziękuję :) Cieszę się, że Ci się podobają :)
UsuńPiękne pierniczki upiekłaś :)
OdpowiedzUsuńJa swoje w piątek przygotowałam :)
Urocze pierniczki <3 I jak pięknie udekorowane! :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńBardzo apetyczne pierniczki! Ja ostatnio skusiłam się za to na gotowe ze sklepu - większe ciasta i paczki małych ciasteczek. :)
OdpowiedzUsuńGotowe też kupujemy- gotowe do zawieszenia na choinkę :)
UsuńJa w tym roku nie robię, bo piekarnik mi się zepsuł :( Ale siostra zrobiła więc będą :)
OdpowiedzUsuńTo super :)
UsuńPiekę co roku ale nie jem :D
OdpowiedzUsuńJa zjadam ich niewiele :)
UsuńLubię piec pierniki. ;) Świetna zabawa. Kwestia papieru do pieczenia chyba jakoś specjalnie nie gra dla mnie roli, ważne, żeby był pod ręką.
OdpowiedzUsuńU mnie papier ma znaczenie od kiedy ciastka przykleiły mi się do niego na tyle, że były praktycznie do wyrzucenia...
UsuńJakie piękne :) wszystkiego dobrego.
OdpowiedzUsuńŚlicznie dziękuję! Również życzę wszystkiego dobrego na ten nowy rok :) Oby był spokojniejszy, niż ubiegły.
UsuńPewnie to nie do końca jednak zasługa papieru, ale pierniczki są przecudne :) Chyba zgapię tę dekorację :)
OdpowiedzUsuńDekoracja jest rewelacyjna, bo szybka i prosta do zrobienia :) Polecam!
UsuńSuper pierniczki, my też pieczemy kilka partii, uwielbiam zapach przyprawy do pierników. Pozdrawiam serdecznie:)
OdpowiedzUsuńOj tak, uwielbiam gdy zapach pierniczków roznosi się po całym domu.
UsuńPierniki cudnej urody, a papier ma znaczenie, o czym sama się przekonałam.
OdpowiedzUsuńDokładnie, warto o tym pamiętać :)
UsuńUdane piernikowe wypieki, śliczne choineczki; również zdobienia. Będę miała na uwadze ten papier, bo zamierzam piec półkruche ciasteczka- gwiazdeczki!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie
Dziękuję :) Miło mi! Również serdecznie pozdrawiam :)
UsuńŚliczne pierniczki :) papier do pieczenia przed świętami to niezbędna rzecz w kuchni :)
OdpowiedzUsuńTo prawda, chociaż ja mam go pod ręką przez cały rok.
UsuńOh so cute cookies
OdpowiedzUsuńxx
Thank you :)
UsuńDobry papier jest bardzo ważny.Kiedyś zdarzyło mi się,że ciasteczka strasznie prywarły do papieru i potem miałam problem.Muszę wypróbować Stella.
OdpowiedzUsuńTo prawda. Dobry papier to podstawa :) Stella sprawdza się super :)
Usuńale cudowne wykonanie;) aż szkoda jeść:D
OdpowiedzUsuńTyl ich zrobiliśmy, że nie szkoda ;)
UsuńI love Christmas cookies, so cute!
OdpowiedzUsuńhttps://www.heyimwiththeband.com.br/
Thank you :)
UsuńAle cudowne pierniczki ❤
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńFajne Ci wyszły te pierniczki! Ja robiłam wczoraj ciasteczka owsiane bez cukru, jutro będę robić kruche bezglutenowe, zobaczymy co z tego wyjdzie :D
OdpowiedzUsuńTakim zdrowym ciasteczkom też nie odmawiam :)
UsuńU mnie niestety piekarnik się zbuntował, więc domowych pierniczków w tym roku nie będzie.
OdpowiedzUsuńBywa i tak. Grunt, żeby humor nas nie opuszczał ;)
UsuńU mnie pierniczki upieczone i udekorowane :) Cała rodzina się zaangażowała w te przygotowania. Teraz z każdym dniem jest ich coraz mniej :D
OdpowiedzUsuńNajfajniej właśnie jak zaangażuje się w to zajęcie też dzieci :) Mają ogromną frajdę!
UsuńChoinki elegancko się prezentują :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
Usuń