Japońskie smaki ostatnio bardzo zyskały w naszym kraju. Sushi znamy bardzo dobrze, a teraz nadszedł czas na słodkości z kraju kwitnącej wiśni. Dzisiaj bierzemy na warsztat propozycję od De Care – legendarne ciasteczka Bamboo House, które przenoszą japońską tradycję prosto na Twój talerz. Znalazłam je w ostatnim boxie od Pure Beauty i błyskawicznie stały się one naszym rodzinnym ulubieńcem :) Czym właściwie jest Mochi? Mochi to tradycyjne japońskie ciastka wykonane z kleistego ryżu (mochigome). Proces ich powstawania to prawdziwy rytuał – ryż jest ubijany na gładką, elastyczną masę, z której formuje się miękkie kuleczki. W wersji od Bamboo House, dostępnej dzięki De Care, mamy do czynienia z mistrzowskim balansem tekstur: Zewnętrzna warstwa: Aksamitna, pudrowa i niesamowicie elastyczna. Wnętrze: Gęste, aromatyczne nadzienie, które powoli uwalnia swój smak. Dlaczego warto spróbować Bamboo House? Bamboo House to jedna z najbardziej rozpoznawalnych marek produkujących mochi, a ...
- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje